黄颡鱼，俗称黄骨、黄腊丁、嘎牙子、黄鳍鱼、黄刺骨、昂刺鱼、鲇鱼胡子等，是我国重要的特种淡水鱼养殖品种。黄颡鱼的人工养殖已经有十几年的历史，由于养殖技术的日趋成熟和养殖品种的不断优化，黄颡鱼产业发展迅猛。下面以华中地区为例，简要介绍一下华中地区黄颡鱼养殖情况。

湖北省2017年**黄颡鱼养殖总产量为130 648吨，湖南省2107年**黄颡鱼养殖总产量为28 425吨（数据来源于2018年中国渔业统计年鉴）。华中地区黄颡鱼养殖主产区主要集中在湖北的荆州、黄岗、咸宁和武汉周边，其中以荆州黄颡鱼养殖面积大；湖南黄颡鱼养殖则主要集中在常德和湘阴地区，其中以常德的澧县和临澧养殖面积大。华中地区黄颡鱼主要养殖模式以精养黄颡鱼，混养少量花白鲢为常见，多数以养殖杂交黄颡鱼为主，少数养殖户养殖全雄黄颡鱼。

数据来源于湖南湖北区域黄颡鱼饲料经销商和业务员及预混料销售经理。

下面以嘉鱼地区黄颡鱼养殖为例，详细介绍华中地区黄颡鱼养殖模式特点。嘉鱼地区黄颡鱼养殖主要集中在渡普镇和潘家湾镇的沿两湖（斧头湖和西凉湖）线的万亩精养鱼池基地，黄颡鱼养殖面积有1000亩左右，今年主要养殖杂交黄颡鱼。当地黄颡鱼苗种养殖一般在苗种池将水花培育成规则苗种，放养量一般为25万尾/亩左右水花，俗称黄颡鱼标粗，然后转塘进行成鱼养殖，成鱼养殖放养模式如下表。

注：根据池塘水草和螺蛳情况，当地养殖户套养了部分草鱼和青鱼。

嘉鱼地区黄颡鱼成鱼精养池塘面积多为10～20亩，一般在每年3～4月份放规格苗，8～9月份适当卖鱼松塘降低池塘鱼载负荷，并适时轮捕轮放，全年产量可达3000斤/亩左右。

黄颡鱼成鱼池塘

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